A melhor novidade velha que aprendi para este carnaval é esta dica, anunciada no título do post. Aprendi aqui, enquanto procurava horários de alguns blocos, e pus a teoria em prática neste fim de semana no Suvaco do Cristo. Realmente funciona! Basta apertar a latinha antes de abrir, para inferir a temperatura da cerveja ali contida. Como diz o site, “a maciez da lata é sua amiga. Quando a cerveja está realmente gelada, o gás reduz de volume, sendo mais fácil apertar a lata“. Só não vale dar uma de Joselito e esmagar a pobre da latinha. Aperte com carinho, e sinta se ela já está no ponto de ser consumida com gosto, ou ainda tem que dar mais umas nadadas no isopor.
Pra guardar a regra, decore o mantra: lata macia = cerveja gelada, lata dura = xixi de camelo. E bom carnaval!
